Guide Vins GaultMillau 2012 : 18,5 / 20
Un champagne admirable qui déploie des arômes
expressifs d'agrumes, de fruits blancs et des notes d'anis, de
fleurs de haies, d'épices. La bouche est élégante, magnifiquement
structurée. La finale est fraîche, longue et puissante.
Richard Juhlin - Champagne Guide : 90-94 /100
Jacques Dupont - Le Point - décembre 2011 : 17 /20
Citron confit, praline, bouche crémeuse, très pure, petite
note exotique, pamplemousse, frais, élégant, long, équilibre
parfait.
Guide RVF - Les Meilleurs Vins de France 2012 : 15,5 /20
Le bonheur du dégustateur s'élève avec la cuvée
Prestige aux saveurs de grillé du chardonnay et de fruits
jaunes savoureux. Magnifique de générosité et d'équilibre.
Enrico Bernardo - Capital - décembre 2011 :
Un grand vin, très équilibré, à la fois vif et
crémeux.
Wine Spectator - décembre 2011 : 93 /100
Ce champagne bien fondu
apporte quelque chose de plus à chaque gorgée.
L'ensemble est très
net, avec une acidité racée et une texture
fine.
Wines & Spirits - décembre 2011 : 94 /100
Un champagne délicat, un pur chardonnay qui devient spectaculaire en
bouche par son intensité et sa largeur. La précision de ses arômes
lui permettra de joliment vieillir.
Stephen Tanzer International Wine Cellar : 93+ /100
Superbe nez d'épices, de pomme, de craie et de réglisse.
La bouche est présente avec des arômes minéraux et
purs d'agrumes rendus intenses par une acidité citronnée
et tranchante. Un blanc de blancs très jeune doté d'une
énergie exceptionnelle en bouche. La superbe finale est puissante,
longue et citronnée.
Guide de l’amateur de Champagne de Michel Mastrojanni :
Nez très frais sur des notes d’aubépine, de pomme
et de pêche blanche. Bouche tendre et gourmande, beaucoup de fraîcheur
et de fruit. La finale s’estompe avec grâce. Un champagne
fringant, printanier comme un verger en fleurs.
Réalisation : Studio Amarante
